Carta

ENTRANTES FRÍOS – COLD STARTES

ENSALADA MIXTA … 7,50€
Mixed salad (onion, lettuce, tomato, asparragus, egg and tuna).

ENSASALADA CESAR … 8,00€
(Cesar salad) lettucce, ham boiled. cheese, melon, eggs. fried chicken, pink sauce.

ENSALADA DE ANCHOAS CON PIMIENTOS … 10,00€
Anchovies salad with peppers .

PATE DE QUESUCOS DE CANTABRIA CON DOS CONFITURAS … 8,50€
Cheeses pudding from Cantabria.

OCTAVILLA DE ANCHOAS … 8,90€
Anchovies

TRILOGÍA DE LA ANCHOA (OCTAVILLA, AL AJILLO Y REBOZADAs) 13,00€
Battened anchovies with garlic.

JAMON SERRANO BODEGA … 9,50€
Serrano ham.

TABLA DE IBERICOS Y QUESO DE COBRECES … 13,00€
Assortment of coldmeat and cheese.

TABLA DE QUESOS DE CANTABRIA … 13,00€
Assorted cheeses from Cantabria.

ENTRANTES CALIENTES – WARM STARTES

RABAS DE CALAMAR … 8,50€
Fried squids.

CROQUETAS DE JAMÓN IBÉRICO … 7,90€
Ham croquettes.

FRITOS (RABAS, CROQUETAS Y GAMBAS) … 9,50€
Fried assorted (squids, croquettes, prawns)

PATATAS ALI-OLI … 4,50€
Chips with ali-oli sauce.

NUGGETS DE POLLO (8 UNIDADES) … 6,50€
Chicken Nuggets.

ALITAS DE POLLO CRUJIENTES 7,50€
Chicken wing.

GAMBAS AL AJILLO … 10,00€
Prawns with garlic.

PULPO A LA GALLEGA …. 15,00€
Galician style octopus.

PARRILLADA DE VERDURITAS DE TEMPORADA … 9,90€
Grilled season vegetables.

SALTEADO DE VERDURITAS CON GAMBAS Y GULAS … 7,50€
Sautèed vegetables with prawns.

ESPAGUETIS A LA BOLOÑESA … 7,50€
Bolognese spaghetti.

DE CUCHARA – VARIOUS SOUPS

COCIDO MONTAÑÉS Regional Santander … 7,50€
Stew, beans, bacon, pork sausage, blackpudding pork and cabbage.

SOPA DE PESCADO … 7,50€
Fish soup.

DE LA MAR – FISHES

CACHOPO DE MERLUZA CON SALSA DE CIGALA 12.00€
Hake stuffed with chesse and ham.

Patatas rellenas de marisco 12.00€
Potatoes stuffed with seafood.

CHIPIRONES A LA PLANCHA 8,00€
Grilled squid.

Pescado del día a la plancha 12,00€
Grilled fish of the day.

DE LAS PRADERAS – MEATS

CACHOPO DE CARNE RELLENO DE JAMON Y QUESO 12,00€
Fried battened steak stuffed with cheese and ham.

ENTRECOT A LA PLANCHA (200grs) CON PATATAS Y PIMIENTOS 12.00€
Grilled steak with potatoes and peppers.

ESCALOPINES DE SOLOMILO CON SALSA DE QUESO 12.00€
Sirloin escalopes with cheese sauce.

LOMO ADOBADO CON PATATAS Y HUEVO 9.50€
Porkloing with chips and fried egg.

HAMBURGUESA ALTAMIRA 9.00€
Salsa tartara + lechuga variada + suculenta rodaja de queso de cabra + mermelada de tomate + cebolla caramelizada.

BURGER ALTAMIRA Tartara
sauce + mixed lettuce a slice of succulent grilled goat’s cheese + homemade tomato jam + caramelised onion.

POSTRES CASEROS – HOMEMADE DESSERTS

TARTA DE QUESO 4.50€
Chesse cake.

ARROZ CON LECHE 4,00€
Rice pudding.

FLAN DE HUEVO 3,80€
Creme caramel.

NATILLAS 4.00€
Custard.

Cuajada de chocolatE 3.50€
chocolate curd.

QUESADA PASIEGA 3,75€
Tradicional cheesecake typical of Cantabria.

PASTEL DE MANZANA 3,00€
Apple cake.

Abierto de 9 a 22H.
Cerrado los Martes.
Cocina abierta de 13 a 22 h.

Contacto:

plazamayorsantillana@gmail.com

Estamos en:

Plaza Mayor

Santillana del Mar

Cantabria

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